用APP打开
自制内脂豆腐豆花的做法

自制内脂豆腐豆花

1736人浏览 51人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
可风食记cowind
内脂可以淘宝买,我的是豆腐老儿的。一定要生豆子磨豆浆再过滤在煮豆浆做,直接小美自带的煮豆浆做会失败

用料

自制内脂豆腐豆花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄豆加适量水泡一夜。第二天沥干水分,加入1200毫升水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2分钟,速度10

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

纱布或者滤网过滤豆渣

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个锅子煮沸豆浆三次,如果有时间,可以用小美煮。25分,100度速度2。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出小美的保温锅,15克水融化3克内脂。随后将豆浆冲入内脂水,立即盖上盖子,闷15分钟。也可以用电饭煲,开保温档,同样操作

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿大勺子挖出豆花呀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上你喜欢的料。我们这边喜欢加榨菜葱花酱油紫菜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热享用,冷了豆花会变得不滑溜柴柴的,现做现吃才最美味哦

菜谱创建时间:2021-01-17 09:25:17
打开App收藏