擀面杖糍粑/自己动手做糍粑/简易椒盐糍粑
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作者：
素心素口素生活
一大锅糯米饭🍚做了甜糍粑，椒盐糍粑，还有糯米锅巴，每一个都是老少皆宜，开心。
用料
糯米
一碗
水
一碗
盐
1.5克
花椒粉
0.5克
芝麻油
3克
植物油（煎糍粑时用）
5克
擀面杖糍粑/自己动手做糍粑/简易椒盐糍粑的做法步骤
步骤 1
米水比1:1，电饭煲正常煮饭模式，跳灯后焖20分钟
步骤 2
拌入盐，胡椒粉，芝麻油，搅匀
步骤 3
用擀面杖捣10分钟，报团粘稠，放盘子里晾到表面干燥
步骤 4
等到第二天，平底锅里放植物油，煎至两面金黄
步骤 5
又香又脆
菜谱创建时间：2021-01-17 10:55:29
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