芋头削皮切薄，高压锅蒸熟，过水捣碎。
放黄油，白砂糖，旺仔牛奶，淡奶油按自己喜欢的量放多放少。然后小火熬煮慢炖，不断搅拌蒸发水分。
熬到粘稠度差不多可以接受的程度就关火装罐。
完成，冰箱冷藏。随吃随取！