🍲自创鸭血粉丝汤🍲

油菜、娃娃菜洗净，切成段。

鸭血、豆腐切成方块

香菜、葱叶切碎备用。粉丝用温水泡十五分钟。

开火，锅中放油，烧至九成热，葱花炝锅，炝出香味后加开水半锅，烧开。

加入鸭血、豆腐，煮两分钟后加入白菜、油菜，加入两勺盐、一勺生抽、一勺蚝油、少许老抽，煮两分钟后加入泡好的粉丝，煮一分钟。

加入香菜、葱花，加一勺醋。关火出锅。

盛碗开吃。