1.切块备菜 2.鱼块里放点料酒腌制几分钟哦
3.加油下锅，下生姜和鱼块，鱼块煎的每一面起焦就可以了啊（熟没熟没关系） 4.捞出来（也可以不换锅但是把油弄干净）
5.鱼块里加开水！！（开水哦）放入萝卜，大火煮半小时，看萝卜软硬不用煮那么久也可以。 6.起锅前加葱和盐，筷子试下萝卜。
7.就很美味！！