低脂北非蛋

给大家看看成品，一勺撬起整个蛋，汤汁和香料都收进蛋里了，超满足！

食材码齐～

蘑菇切片，洋葱用料理机打碎。

倒入黄油。

西红柿去皮的小妙招，头顶划个十字再烫，就能轻易的剥下番茄皮。

黄油均匀热锅后，放入洋葱煸至透明就熟啦（注意保护眼睛，优质的洋葱真的好辣哦）

放入番茄丁翻炒出汁～tips：如果喜欢细腻一点。可以分出一半番茄打成番茄糊再倒回锅里一起煮。

好恰的汁少不了鸡汤宝，放一块进去，鲜！

等番茄收汁后，放入蘑菇片和火腿丝。

最后改中火、在番茄中挖三个洞，把鸡蛋焖进去。

盖上锅盖，牢牢锁住香气！

全麦蘸料更美味。

富含大量维生素的美餐。

搭配饮料更佳。