蒜蓉茄泥(蒜泥茄子)
3.5万人浏览
1937人收藏
20人做过
作者:
喵儿喵儿喵喵喵
用料
茄子
2个
大蒜
5瓣
生抽
2勺
醋
勺
香油
1勺
糖
半勺
盐
适量
小米椒
2个
香菜
1根
蒜蓉茄泥(蒜泥茄子)的做法步骤
步骤 1
茄子削皮,上锅蒸10分钟
步骤 2
准备调味汁,蒜泥,生抽2勺,醋1勺,香油1勺,糖半勺,盐适量
步骤 3
蒸好的茄子手撕成条
步骤 4
撕好的茄子切成小段,放入碗中,用勺子搅拌
步骤 5
撒上调好的酱汁,撒上香菜末,完工
菜谱创建时间:2021-01-19 12:58:57
打开App收藏
麻酱茄子泥
评分 8.6
23 人做过
茄子拌蒜
评分 8.9
19 人做过
蒸茄泥
评分 7.5
34 人做过
凉菜大全
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
早餐大全
牛肉做法
全部菜谱分类
凉拌手撕茄子
评分 8.0
58 人做过
蒜蓉蒸茄子
评分 7.7
643 人做过
蒜泥拌蒸茄条
评分 8.4
704 人做过
作者的其他菜谱
酱爆鸡丁
尹正同款减脂焖菜
青椒土豆片
东北蒜茄子
评分 8.6
87 人做过
老北京拌茄泥(蒸茄泥)
评分 8.8
19 人做过
夏天就要清爽-凉拌茄子(青椒蒜泥拌茄子)
1 人做过
蒜香茄泥
评分 7.5
18 人做过
超级下饭懒人家常菜,水煮茄子
1 人做过
鲜香爽口开胃菜:清蒸茄子
评分 8.5
7 人做过
老北京蒜味茄泥
评分 7.5
18 人做过
蒜蓉茄子泥
评分 7.2
14 人做过
看似10分钟其实都是微波炉在工作的懒人烤茄子
评分 7.9
43 人做过