新鲜牛肉切片 :黑椒酱 少许 腌制一下 1~2分钟
莲藕切片
把葱切一小断,蒜头切片 洋葱切一小块
起锅放油,蒜头片放锅 炒下,放入莲藕,翻炒一下 ,少许盐 ,少许蚝油
腌过黑椒的牛肉下锅炒一下,差不多的时候放下洋葱 炒一下
最后下葱 炒两下就可以起锅了