多做点
不放水,用鸡蛋和面,用牛奶或温水调开酵母,发酵
切成20克(喜饼70克,擀1厘米薄)
小模子做的小
做的挺好的
烤出来成了小面包,一次用时7-8分钟,鼓鼓的,象小面包,之前的花纹也没了。
吃起来还不错,一气吃了三个
真做了不少呢
喜饼70克一个,二次发酵,用电饼锃烤制,再滚边烤