家庭版灌香肠
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作者：
不是田螺姑凉
待产期在家没事做，决定和老妈一起灌香肠，本以为是一件很难的事情，没想到其实很容易，关键在于拌肉料！
用料
盐
根据肉多少
酱油
3勺
料酒
5勺
生抽
5勺
高度白酒
适量
胡椒粉
适量
王致和腐乳
适量2块
猪肉
2.5Kg
糖
适量
淀粉
适量
菜籽油
适量
家庭版灌香肠的做法步骤
步骤 1
所有料放入2.5Kg肉内拌匀
步骤 2
清洗肠衣
步骤 3
整理好肠衣，往进匀速装肉
步骤 4
匀速灌
步骤 5
根据自己觉得合适的长度绑线，并晾晒
展开全部
步骤 6
步骤 6
2.5Kg的肉灌了12节香肠，不想自己拌料的可以买成品料。
菜谱创建时间：2021-01-22 18:39:13
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