酱油鸡

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作者：金都美善品厨房

这道酱油鸡食材简单又好吃，如果要小美煮把头和脚去掉，整鸡大概在2斤左右先腌制4一6小时让它更入味，大概煮的时间是20分钟左右

用料

酱油鸡的做法步骤

步骤 1

整鸡先提前半小时搓一层薄盐让它入味

步骤 2

把油、葱、蒜放入鼎爆香

步骤 3

爆香好倒入其它所有配料煮开，放入鸡，整只鸡都淋上酱汁盖上锅盖让它煮10分钟，10分钟后开盖把鸡翻身煮另一面，视鸡的大小加减时间，用竹子扎鸡腿，如果鸡腿没流血水出来就证明鸡熟了

步骤 4

把煮熟的鸡拿出来放凉切块

步骤 5

有没有被诱惑到

菜谱创建时间：2021-01-22 22:48:23

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