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菠萝饭的做法

菠萝饭

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手残君爱家的味道
最近突然想吃菠萝饭了,正好周末,特意来搞一顿!

用料

菠萝饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1,超市买菠萝🍍现在冬天,我跑了几个菜场和水果店都没有菠萝,超市里都有菠萝。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2,付款,买好的菠萝带回家。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3,菠萝挖洞,切丁。菠萝切丁后,菠萝液不要,否则到时候炒饭的时候饭会很湿。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4,展示下菠萝丁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4,切好的菠萝丁装盘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5,在菜场买的冻虾仁,回来温水解冻,一会就好了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6,胡萝卜切丁,玉米粒,青豆装一起

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7,准备好已煮好的饭,我这个不是泰国米,如果有泰国米就更好了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8,在菜场买的咖喱块,没买到咖喱粉,如果能买到咖喱粉更好,直接用就行了,就可以忽略后面内容。咖喱块弄一块下来,放碗里倒一点点热水融化(水不能太多,否则待会咖喱倒进饭里,饭太湿了),用勺子不断搅拌,让咖喱块充分溶解。如下图所示!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9,上图展示的是咖喱块溶解水

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10,青豆,胡萝卜丁和玉米粒要先煮熟,捞起来滤干水分装盘。 11,把一个鸡蛋放碗里用筷子打好,锅烧热倒油,倒入打好的鸡蛋炒,炒好后装起来。再倒油,把虾仁倒进去炒熟,炒熟后把之前炒好的鸡蛋和胡萝卜丁,青豆都一块倒进去炒。再把米饭倒进去炒,炒熟后,再加入适量盐和鸡精,再加入溶解了的咖喱,一块翻炒,再加入适量白糖。然后倒入菠萝丁,最后倒入一点芝麻香油,翻炒就行了!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12,炒好的菠萝饭装入菠萝中!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

13,菠萝饭

菜谱创建时间:2021-01-23 20:13:01
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