用的调料就2种，叉烧酱和米酒。
把五花肉切成大条，放2勺叉烧酱，叉烧酱黏稠的很，所以又放点米酒，稀释一下。放冰箱2、3天入味
吃的时候，切片，放平底锅里，用小火慢煎，这次肥肉太多，油熬出来好多
装盘开吃啦，包生菜吃也很美味。