零厨艺蒜苗炒小鲍鱼

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作者：毛毛__

今天买的小鲍鱼是活的，青岛40元一斤大约30个。去处鲍鱼内脏有点耗时，但烹饪起来很简单

用料

零厨艺蒜苗炒小鲍鱼的做法步骤

步骤 1

自己水培的蒜苗，栽了好几盆

步骤 2

鲍鱼去处内脏洗净，蒜苗洗净切段，姜丝少许

步骤 3

热锅冷油，油温六成热时加入姜丝，同时加入蒜苗和鲍鱼，翻拌一下，加入料酒和生抽，蒜苗断生后加入盐翻拌均匀即可

菜谱创建时间：2021-01-24 18:08:25

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