1.玉米油+牛奶搅拌均匀,加入低筋面粉拌匀 2.加入蛋黄拌匀 3.蛋白打发到中性发泡,分三次加入2中翻拌均匀 4.倒入4寸模具中,烤箱160℃🔥25分钟左右
淡奶油+细砂糖打发
蛋糕切成3片,一层蛋糕一层奶油
抹好面
巧克力和可可脂加热融化,加入榛子碎
巧克力温度降至28℃开始淋面
淋好表面挤上奶油装饰
放草莓装饰