排骨焯水备用
做酱🥰,梨,蒜,洋葱用搅拌机打成泥
我还加了半勺盐,因为排骨多
锅中下油、排骨炒变色加入酱。然后加入一罐可乐,我只加了小小罐。
加入一点点水莫过排骨,炖40分钟
加入年糕在炖10分钟就可以了
出锅,enjoy🥰