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酸菜肉片炖粉条
4339人浏览 191人收藏 3人做过
作者：
Tammy小咪姐
用料
酸菜肉片炖粉条的做法步骤
步骤 1
网上买了亲民的北大荒有机酸菜，味道跟我奶奶小时候腌的酸菜好像。
步骤 2
酸菜取出来用水洗净，挤干后切丝
步骤 3
五花肉片和一点点油一起煸炒出油，放几片姜、俩八角、几颗花椒、俩根干辣椒、一点料酒小火翻炒出油，到五花肉变色。
步骤 4
酸菜丝倒进去在油里疯狂煸炒酸菜丝，目测酸菜丝有点变色。
步骤 5
然后加水大火开煮
步骤 6
大火烧10分钟，放一把干粉条，小火焖到肉熟烂，我随便焖了10分钟左右。
步骤 7
出锅前加点盐和生抽调咸淡。
步骤 8
味道美滴很～
步骤 9
我一人吃两小碗～
菜谱创建时间：2021-01-25 22:30:20
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