选择一新鲜白萝卜去皮，切成豆腐块大小
锅中放水，再放2克食用盐，两滴油；将切好的萝卜块放入水中焯水，直到煮开为止
煮开后关火，盖上锅盖焖5分钟后捞出备用
起锅烧油，将煮好的萝卜块放入锅中，开大火翻炒个五六七八下，然后加入一勺老抽，两勺生抽和两块冰糖，继续开大火翻炒七八下。
加入开水直到漫过萝卜为止，盖上锅盖，开中火焖煮
焖煮2-3分钟后，开大火收汁，再加入一勺盐
找个干净的盘子装入，撒上葱花即可
最后就这个熊样，不干上两碗大米饭，如何罢休！