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「空气炸锅」蒜香排骨
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作者：
杉杉吃货
用料
「空气炸锅」蒜香排骨的做法步骤
步骤 1
新鲜排骨泡水10分钟，去掉血水，加入生抽、盐、郫县豆瓣酱、糖、料酒、淀粉适量
步骤 2
取7瓣蒜，剁成蒜末
步骤 3
加入蒜末
步骤 4
搅拌均匀，腌制30分钟
步骤 5
空气炸锅铺上锡纸，将腌制的排骨放在锡纸上
步骤 6
180℃ 烤10分钟，翻面180℃继续烤10分钟，出锅
「空气炸锅」蒜香排骨的小贴士
温度不可过高，不然会糊 排骨腌制时间不能过短，否则不入味 不想吃酥脆的可以用锡纸包住排骨
菜谱创建时间：2021-01-26 19:48:19
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