1、室温软化的黄油，和糖搅拌均匀（黄油无需打发）； 2、加入扁桃仁粉、筛入低筋面粉、盐，搅拌成沙子状。 3、加入全蛋液（用室温的），揉成面团。 4、揉好的面团分出一个20克的小面团。 5、大面团里加入甜菜粉或者红曲粉或可食用色素（粉的话喷点儿水），揉匀，揉成红色面团。 6、红色面团分成若干个小面团，每个3克。然后搓圆。五个红色面团摆在一起，摆出花朵的形状，用手轻轻的压一下，把表面压扁。 7、黄色的面团分成1克一个的小面团，搓圆，放在红色面团中间，轻轻压扁。
8、用牙签在红色面团上压出2个印记。按这个方法把所有的面团都整好形。这个配方我做17块小红花饼干。
做好的小红花呀
先做一盘
先做一盘
先做一盘
先做一盘12个咯
剩下5个花朵做个紧凑的吧！ 9、烤箱提前预热，上下火160度预热15分钟，烤箱预热好以后烤盘放入烤箱下层，上下火160度烤20分钟。
出锅咯
这是后来做的5个呀
再弄个树叶装饰下拍照📷