准备好材料咯
1、全部材料倒在一起混合均匀(也可以先把鸡蛋油糖混合后,再筛入面粉,倒入黑芝麻,这样更容易搅拌均匀);
搅拌均匀
搅拌完成的状态
2、搅拌好的面糊装入裱花袋;
3、挤入不粘烤盘(也可以托盘垫油纸,直接挤到油纸上,我用的30连烤盘做出来的饼干大小更均匀一点儿而已,味道都是一样的啦);
挤入模具
4、烤箱提前150度预热10分钟,放入烤箱150度烤15分钟至边缘金黄即可。(具体要根据自家烤箱温度调整温度和时间哟)
出锅,脆脆的很香哟!
再来做个葱香味的吧,把原味中的40g糖改成20g糖+20g小葱沫+2g盐即可。 建议:先把面粉搅拌均匀后,再放小葱沫,更容易搅拌均匀哟!不然先放了小葱沫在放面粉,容易有面疙瘩,搅拌时费劲了点儿。
出锅咯
葱香味浓郁哟
装盘,开吃啦