万能拌面臊子

香菇洗净，烫一下切碎，荷兰豆焯下水切碎，生姜，蒜苗，葱切碎。

锅里油热先炒香葱，姜，蒜苗，再倒入香菇和荷兰豆，加生抽，老抽，盐，十三香炒入味。

出锅了，拌面，拌米饭都好吃。

我自己做的拉条了子。