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天麻鱼头汤
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作者：
双双美味厨房
用料
天麻鱼头汤的做法步骤
步骤 1
鱼头一个，洗净凉干。
步骤 2
准备材料：天麻、红枣、煨姜、枸杞。
步骤 3
把鱼头小火慢煎，煎至两面金黄色。
步骤 4
煎好后倒入热水（放热水煲出来的汤会白色）。
步骤 5
加入料酒，因为鱼的腥味较重，需要用料酒去除腥味。
步骤 6
加入天麻、煨姜、红枣，煲1.5小时
步骤 7
煲好后，最后加入枸杞煲10分钟左右
步骤 8
最后加盐
步骤 9
好喝的鱼头天麻汤做好了
菜谱创建时间：2021-01-27 22:24:08
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