爽口绿豆芽杂菜盒菜

焯一下粉条，煮软捞出

粉条加蚝油拌均匀，如果觉得颜色淡还可以放一点酱油

再炒鸡蛋🥚

炒豆芽放盐、生抽，稍软的时候加入其他菜

加入炒好的鸡蛋，焯好的粉条，韭菜，翻炒，尝一下味道，可以在加点盐调味。

加入水，稍微炖煮3分钟，菜变软即可可关火

搞了这么大一盆，秒光，实在是很鲜美，素菜居然这么好吃，下饭。