全部切片
❶热锅下油,蒜片炒香。 ❷下培根炒香后,依次放入洋葱→胡萝卜→杏鲍菇→尖椒。(每放一种都稍炒一下,尖椒快熟了再放) ❸无需加水,杏鲍菇炒软后自带水分,勤翻炒,以免糊锅。
❶最后倒入适量黑胡椒酱 ❷如果放黑胡椒粉,就加盐加酱油或是耗油。
装盘出锅
上桌