沙茶羊肉

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西班牙橄榄油专门为中国人烹饪方式和饮食习惯定制,可用于煎炸、烧烤、焙烘等各类中式高温烹饪。可在食物表面形成保护层,有助于防止食物中的水分及营养成分的流失,保持食物的原有色泽和风味。

用料

沙茶羊肉的做法步骤

步骤 1

将羊肉片表面抹上淀粉,青辣椒去籽切丝。

步骤 2

调味料混合均匀备用。

步骤 3

锅中倒入西班牙特级初榨橄榄油热锅,放入调味料和青辣椒丝爆香。

步骤 4

接着放入羊肉片快速翻炒,待材料炒熟后即可起锅。

菜谱创建时间:2021-01-28 18:10:52
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