下锅烂虾滑娃娃菜

虾滑可以自己做，也可以用这种现成的。自己做的话，剥好虾后去虾线，然后剁成泥，再搓成虾滑。

团成一小颗一小颗。

蒜切小米，有葱的话，也可以切点葱白，切成小米？

木耳切成条，备用。

一颗娃娃菜，切粗丝，备用。

鱼饼也切一下，备用。

烧壶开水备用，锅里放油，放面粉，炒面，趁着面没有变黄加入开水，煮沸后倒入砂锅备用。

锅里放油，葱蒜爆锅，下入娃娃菜，炒一会儿后倒入砂锅，加入虾滑，鱼饼，木耳。还可以加入火腿，蛋饼、豆腐之类的，想吃粉丝的，也可以放粉丝，但是得注意千万别干锅！

大火烧开后，放入适量盐、鸡精，我会放半块浓汤宝，就不放鸡精了。小火煮15-20分钟！

做好喽！

这是以前做的，放的鱼豆腐，青虾，木耳，蛋饼！

这是加了蛋饼，木耳，火腿，哈哈哈朋友说佛跳墙的既视感，看着挺高级！高不高级无所谓，主要是好吃！