用厨房剪把干辣椒剪成条状 姜切条 青红花椒各一小撮 备用
将卤好的牛肉切条（这里建议用牛腱子肉 顺着牛肉的纹路切）
锅中倒油 5成热（筷子冒小泡）倒入牛肉条 翻炒至表面焦黄
加入步骤1中备好的料 小火翻炒至水分收干
起锅 享用美味😋