专门做腌制品的坛子😃
脆脆的就这样吃当小零食也很美味
拿出来切小段
不需要洗，因为还要焯水
锅里放冷水煮20分钟左右，煮一下炒出来的肉颜色更好看，更好吃😋
焯好后冷水冲洗干净
爸爸买的五花肉太棒了，肥瘦均匀😃
切成这种厚度就可以了
锅中放少许油，炒香干辣椒和蒜片
加入腊肉炒至肉微微卷起就可以了
加入萝卜丁一起炒
拌炒几下，然后爱吃辣的可以加点辣椒粉，依次加入生抽，味精，蒜叶（家里没有了就没放😂）加蒜叶会更香
出锅了，哈哈哈
不需要加盐，腊肉有盐味，萝卜丁也放过盐了 强烈建议一定要放蒜叶😃那样更香