【配料】:小葱切段、蒜切碎、生姜切碎、一小勺芝麻、一点剁红辣椒
【水煮蛋】 水烧开后打下一个鸡蛋 注意! 一定要鸡蛋成形后再翻边 !不然鸡蛋不会完整,会散掉。
【面条】 水煮蛋翻边后煮两分钟,然后下面条。两者一起小火慢煮
面条快熟的时候 加入【配料】、盐 (或者适量生抽) 半分钟后盛出
开始享受美味吧!