五常米提前1小时浸泡，今天用18CM的锅做饭
米浸泡完淘洗，沥干备用
锅底加一滴橄榄油
抹匀
加入米粒
加入清水，大概比米高出3-4毫米
中火煮沸，搅拌一下，防止粘锅
完全沸腾
加盖，焖10分钟
芋头切丝
10分钟后米粒已煮开，水分少了一半
铺上芋丝，转小火5分钟
熄火后焖20分钟，完成
粗粮可以换成番薯、土豆、淮山、板栗、南瓜之类的根茎类蔬菜，建议切丝或者小块容易闷熟，我们家基本每顿都吃这样的粗粮饭增加纤维摄入，简单又美味