雪梨汁棒棒糖(超简单)

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因为我的阿胶糕送出去都会回馈我顾客小礼品,现在我就分享一下我的配方🥰做了,一次能出30只,做了记得发图哦

用料

雪梨汁棒棒糖(超简单)的做法步骤

步骤 1

雪梨去皮,削了!

步骤 2

这梨很好削,一边削一边出汁呢

步骤 3

用滤网隔渣

步骤 4

渣不要了,丢了

步骤 5

把所有材料都放进小锅,中小火熬

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步骤 6
步骤 6

不要过度搅拌,他是不会糊的,像冰糖葫芦那样煮糖

步骤 7

筷子粘上糖,放冷水里泡,拿出来是脆的,就要快点倒模了哦

步骤 8

事先插好棒棒,快速到10分满,起码棒子是在糖里面的。

步骤 9

静置半个小时以上,都能脱模了,一共做了30根。。锅里还沾着呢。。

雪梨汁棒棒糖(超简单)的小贴士

中小火,太大火会滚出锅,要用小奶锅,事先把模具准备好哦,不懂的可私我。。

菜谱创建时间:2021-02-01 19:51:44
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