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新年零食之香烤鳕鱼丝(空气炸锅版)的做法

新年零食之香烤鳕鱼丝(空气炸锅版)

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作者: yajuan唐山人
yajuan唐山人
新年就快到了,你家一定也会准备年饼来招待上门拜年的客人吧!是不是正愁着外面的年饼很贵,吃着也不够放心呢?如果不想买外面的,可以尝试自己做哦!自己制作年饼,能省钱还非常有成就感,自己做的年饼,还让家人吃得开心和放心,用来送礼也是很有诚意的。 今天教你用一包鳕鱼丝,做出两种不同造型的新年零食,做法超简单,口感酥脆,超好吃~不但可以自己动手做,还能省下一笔购买年饼的钱$_$

用料

新年零食之香烤鳕鱼丝(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好一包鳕鱼丝。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿一条鳕鱼丝折3-4折, 用一条鳕鱼丝挠2圈,打一个结绑好(打结动作要轻)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次做完鳕鱼丝。 这个比较花时间要有耐心。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平铺在空气炸锅的烤盘里。 没空气炸锅用烤箱。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

160度烤5分钟。 根据自己的烤箱调整温度和时间。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤至微黄。放冷颜色还会变深。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒出来放至冷却。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装进密封罐子里。 酥脆好吃😋的鳕鱼丝完成。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有材料: 紫菜对半剪开,再剪成1厘米宽的条状

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿3-4条鳕鱼丝折2-3折,用紫菜条卷紧 用蛋清或全蛋液在接口处沾粘。(不吃鸡蛋用清水或面糊)依次做完鳕鱼丝。紫菜鳕鱼丝不难做,但是将紫菜包裹着鳕鱼丝卷起来也挺磨人性子的。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平铺在空气炸锅的烤盘里。 烤5-8分钟至微黄。 根据自己的烤箱调整温度和时间。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放至冷却。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装进密封罐子里。 酥脆的鳕鱼丝紫菜卷完成。

新年零食之香烤鳕鱼丝(空气炸锅版)的小贴士

1.紫菜选用的是寿司紫菜,不建议用即食的香脆紫菜片,因为即食紫菜有盐份容易受潮而沾手。 2 .烘烤温度不宜过高,时间也不要过长,要注意鳕鱼丝的颜色,烤的过程可以拿出来看一下,才不会烤过黄,烤焦了。 3.烤过的鳕鱼丝,口感相当酥脆可口,味道会更香更好吃,若是口感不够酥脆,可以再放回去烤一下,放凉后口感会更酥脆,爽口,一定要放凉再装进容器里。 4.烤好的鳕鱼丝,不要放在冰箱冷藏室内,以免变软不好吃。

菜谱创建时间:2021-02-02 09:55:18
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