如图准备2杯希腊酸奶,75克/3勺巧克力蛋白粉和1杯蓝莓
将酸奶、蛋白粉和2/3杯的蓝莓倒入大碗中。
用刮刀搅匀。
烘焙纸置入烤盘上,用刮刀把混合好的酸奶平铺在烘焙纸上,撒上剩下的蓝莓和适量的烤杏仁粒。
用保鲜膜封上烤盘,注意尽量让保鲜膜拉紧不要接触到酸奶。放入冰箱冻两小时以上
取出冻好的酸奶冻,用手分掰成大块。
放入保鲜袋中入冻箱保存。
1)最好用无糖低脂希腊酸奶。 2)喜吃甜味的可以加1到2勺蜂蜜。 3)我用的是TLS全营养巧克力蛋白粉,也可以选香草口味,链接如下。也可以用其他牌子蛋白粉代替。选蛋白粉时注意蛋白含量,另外也要注意含糖量不能太高。 美国链接:https://www.shop.com/SIMPLYHAPPY/TLS+reg+Nutrition+Shakes+-559078811-p+.xhtml?credituser=C9262443