1.番茄记得去皮哈 去皮后切小块 2.金针菇切小段 3.香菜切末备用
放入少许油，下如姜片
放入番茄炒出汁，加入蚝油和番茄酱
加入水，放入金针菇
1.最后放入龙利鱼(龙利鱼切小块，用蚝油，白胡椒，盐，味精，料酒，姜，淀粉腌制) 2.煮2.3分钟后放点盐，醋，糖，白胡椒调味 3.撒点香菜，出锅