腌爽口的榨菜

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作者: 濃妝丄縯
这道菜🈶️妈妈的味道,记得小时候妈妈经常腌制榨菜。特别爽口

用料

腌爽口的榨菜的做法步骤

步骤 1

这是我买的六斤榨菜,是榨菜不是多心菜哦,不要搞错了,两种不一样的口感

步骤 2

洗干净切块,晒干水份,这是晒了一天的。🌞不是很大

步骤 3

这是晒了两天的。可以腌制了

步骤 4

第一步。用干净的菜盆,用盐用力按摩,这是老公的手。因为我做了美美哒指甲。所以不方便操作这步、由老公代劳,一定要用盐揉软,这样就爽脆。

步骤 5

揉软了就放鸡精十三香辣椒末拌匀

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步骤 6
步骤 6

用干净的瓶子压紧密封、放在阴凉地方三天就可以吃了

腌爽口的榨菜的小贴士

非常爽脆哦

菜谱创建时间:2021-02-03 21:31:26
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