用APP打开 
简单版奶油花环泡芙
908人浏览 56人收藏 1人做过
作者：
颜希枣
用料
简单版奶油花环泡芙的做法步骤
步骤 1
直接倒进锅里称，可以少洗个碗，低粉记得要过筛，鸡蛋中等大小
步骤 2
牛奶+黄油+糖盐入锅煮沸 倒入已过筛的低粉.离火快速翻拌均匀
步骤 3
注意观察锅底有一层刮不掉的膜，如果没有，就继续开火加热一下面糊
步骤 4
分次加入鸡蛋搅拌均匀，搅拌均匀后面糊的滴落状态需要呈倒三角形 加完鸡蛋后如果达不到，可以少量加入牛奶调整面糊状态
步骤 5
把面糊挤进裱花袋，剪个洞，在烤盘上挤圆环形，挤个三圈，我挤了一大一小，多余的面糊挤成圆坨给娃吃😁 烤箱预热，放中层，上下火180度20分钟，由于比较大，定型后160度，再烤20-30分钟，不然怕出炉后会瘪，上色后上面盖个锡纸，每个烤箱温度不同，注意观察状态调整 淡奶油加糖打发至8分硬，状态纹路清晰，细腻顺滑
步骤 6
切开可以看到大空洞，娃捣蛋赶紧挤一个小的
步骤 7
切开，挤奶油铺草莓蓝莓装饰
步骤 8
顶上再来一层奶油，铺草莓蓝莓装饰 OK了，快吃吧～
简单版奶油花环泡芙的小贴士
做好要赶紧吃啊😃
菜谱创建时间：2021-02-04 00:22:48
评分 7.6 944 人做过
评分 8.5 1831 人做过
评分 7.7 50 人做过
评分 7.8 117 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 1768 人做过
评分 7.7 445 人做过
评分 7.8 788 人做过
评分 7.9 431 人做过
7 人做过
评分 8.5 741 人做过
评分 8.4 1355 人做过
评分 8.2 2830 人做过