自制哈尔滨红肠

买回来的净前槽洗净，打成肉馅，再加入玉米粒，松仁，蒜末，水和调料

肠衣洗净，浸泡25-30分钟，开始灌肠

灌好后，用棉线绳捆绑成一根根的小肠，用牙签扎些小孔，每跟肠大概扎了四五个孔。然后凉水下锅煮，水不要沸腾，否则肠容易裂开，始终中火，大概煮30-40分钟，就熟了

放到烤箱，上下火180℃，烤30-40分钟，出锅完成。