自制姜枣膏 红糖桂圆枸杞版

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作者: 是芒果儿呀
做了三年 狗子说我做的姜枣膏,在她姨妈的时候拯救了她。🍑宝买的对她的姨妈一点用都没。 只有我做的能让她姨妈期生龙活虎哈哈哈。 今年把配方随便写写,留着以后做的时候用 原料可自行调整,姜多效果就好,怕太辣就加糖🥫

用料

自制姜枣膏 红糖桂圆枸杞版的做法步骤

步骤 1

原料称重,红枣去核,姜切块,枸杞和桂圆肉洗干净沥水放一边

步骤 2

红糖称重

步骤 3

所有原料,放进料理机,加点水打成碎,倒入大容器里

步骤 4

把全部原料和红糖混合在一起,这样子看起来一言难尽哈哈哈哈

步骤 5

我用的奶奶家的液化气,中小火熬开后,半盖着盖子,小火熬了两小时左右,记得半盖,不然灶台都是溅起来的膏体😢

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步骤 6
步骤 6

中途搅拌一下,随着水份蒸发,颜色会慢慢变深,后期搅拌的时候我建议关火,这样不会被溅起来的膏体烫到手,然后再重新开火熬

步骤 7

时不时看看,搅拌搅拌

步骤 8

最后是这种状态就可以关火,冷却装瓶了

步骤 9

装进🍑宝买的玻璃分装瓶,380ml的我装了大概5瓶半

步骤 10

🍑宝还有送塑封条和贴纸,送人超级好看!

自制姜枣膏 红糖桂圆枸杞版的小贴士

做这个要有耐心和爱心,把关心和喜爱都熬进姜枣膏里呀💓 条件允许的,把原材料打成渣的时候尽量少放水,我放了水是因为奶奶的料理机太老了哈哈哈哈,没有水转不动,所以熬的时间长了点 大家看状态把握时间哦

菜谱创建时间:2021-02-04 17:35:11
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