香蕉压成泥
加鸡蛋 糖 搅匀
隔热水融化黄油和黑巧
加到蛋糊中搅匀
筛入低粉 z字搅拌
加牛奶 搅匀(视面糊浓稠度而定) 要浓稠但能滑落
倒入模具 烤箱170度预热后 烤20分钟
淡奶油加糖打发至有纹路但还会流动
吉利丁粉加牛奶隔热水搅匀
牛奶分次倒入淡奶油中 翻拌均匀
倒在布朗尼上 抹平表面 冰箱冷藏过夜
脱模 用勺子撒上奥利奥饼干碎
双层真的漂漂亮亮
一次吃到两种好吃的蛋糕 口感丰富
慕斯中和布朗尼的苦