快手美味「咖喱鸡腿饭」

鸡腿去骨，切小块，用一点点盐、黑胡椒粉、料酒腌制一会儿；

土豆切块，洋葱切小片，火腿肠切小块，小葱切末；

热锅放底油，先炒香洋葱，然后下鸡腿肉翻炒至变色；

加入土豆开中大火翻炒，注意不要粘锅（土豆切好后可以泡一下）；

加入适量水，差一点点没过食材即可，盖盖子中小火焖煮10min；

咖喱块提前用开水冲泡开至融化，开锅盖加入咖喱酱汁，加入火腿肠丁，转大火收汁；

感觉到汤汁浓郁即可关火；

盛米饭🍚浇咖喱撒葱花开次😆

咖喱鸡腿饭真的是又快手又好吃，朋友们快快做起来😍

趁热来一口！