凉拌西葫芦
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作者：
茅珍果
平常西葫芦大多是炒鸡蛋吃的，一次去朋友家聚餐，竟然发现西葫芦还能凉拌着吃呐？😊之后这道菜就成了家里餐桌上的常客。
用料
西葫芦
1个
盐
适量
糖
适量
醋
2勺
生抽
2勺
花椒油
1大勺
小米辣
2-3个
凉拌西葫芦的做法步骤
步骤 1
西葫芦洗净用擦丝器擦成细丝，放少许盐腌一小会儿，不要腌太久西葫芦太软就拌出来不好吃了。
步骤 2
小米辣切碎，把所有调料按自己的口味爱好在小碗里调匀，浇在西葫芦上拌匀即可。
步骤 3
这次腌的就太久了，拌出来汁太多啦😅
菜谱创建时间：2021-02-07 23:47:15
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