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一口就幸福到爆炸的🍯黄油香煎鸡翅
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作者：
林深时_见鹿
用料
一口就幸福到爆炸的🍯黄油香煎鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡中翅洗干净用水泡十五分钟，泡出血水（期间换水2-3次） 用牙签给每个鸡翅戳上洞洞🕳️，方便入味 加入两小勺盐🧂（调料盒自带的小勺），抓匀，腌制一小时左右（可加入姜丝和一点料酒去腥）
步骤 2
腌制完倒干净腌制出的水分 加入蜂蜜🍯，老抽，抓匀 抓匀后的蜂蜜会慢慢稀释成水状 继续腌制一小时左右
步骤 3
腌制完用厨房纸把鸡翅表面的水分吸干
步骤 4
不粘锅中加入一小块黄油，小火加热至融化 （可用铲子或者🥢把黄油均匀涂到锅的每一个地方）
步骤 5
加入鸡翅，中小火煎炸约3分钟
步骤 6
翻个面继续炸3分钟，加一点点水进锅，盖上盖子煎焗2分钟 用筷子戳一下中间，看看有没有血水渗出
步骤 7
出锅啦，香喷喷的黄油煎鸡翅
菜谱创建时间：2021-02-08 20:21:56
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