好吃❗️好看❗️又健康❗️的金桔酱🍊

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作者: 我是小琪霸
大家好,我是你们的小琪霸! 今天的🍊老冰糖金桔酱🍊做的还不错,步骤详细写给大家~真的是,这么详细,厨房杀手,小白!!!都能so easy ‼️ 一家老小都能喝~化痰止咳润喉~ 日常保养别小瞧哦😎 今天做的是估值哈,金桔就是5斤一箱的,弄了约一半 PS:有朋友说水多,熬很久,你也可以试试,用糖把金桔腌出水来,就不放水熬,我最近还没空试,试了会更新 熬金桔浆,可以买米果,就是比小的金桔,性价比,比较高,土豪们也可以买几十一斤的脆蜜,哈哈哈,可以➕我v:Shergel (备注下厨房哦) 要快入冬那会才有好吃的金桔哈 复制下列,vx 打开 小程序://花城农夫/(元旦活动中)融安滑皮金桔(金桔第二代)/uijlHsfS4FmlYid

用料

好吃❗️好看❗️又健康❗️的金桔酱🍊的做法步骤

步骤 1

摘去金桔梗

步骤 2

然后,把金桔,一个一个,真的是一个一个地搓洗干净的😄,我洗了两遍

步骤 3

清洗完,然后盐水浸泡约20分钟,捞出,别再洗了哈

步骤 4

水开,是水开了之后哈,煮1-2分钟,就行了

步骤 5

把金桔,捞出晾凉

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步骤 6
步骤 6

把金桔都对半,切开,备用

步骤 7

挤柠檬汁,备用

步骤 8

按上面的配比,水,冰糖,金桔,一起放进锅里,开火,开始煮~千万不要觉得水怎么这么少,别加!别加!煮着会出水!!!

步骤 9

大火,烧开之后,中间记得搅拌,搅拌~大块糖化的差不多了,转小火,慢慢熬~熬~熬~

步骤 10

熬制浓稠,把备用的柠檬汁倒进去~再熬熬,差不多,不稀了,就可以,出锅啦!!!!

步骤 11

晾凉,装入干净的!!干的!!玻璃密封罐里,冰箱冷藏~然后,随用随取,记得,每次干的勺挖,减少细菌感染~便于储存更久~哦啦~

好吃❗️好看❗️又健康❗️的金桔酱🍊的小贴士

我用的是融安的脆皮金桔~不是超市那种普通酸不拉几的金桔哈~我这个籽不多,大点的籽都去了,籽多怕苦味重~ 别看完就当做了,哈哈哈哈哈,记得交作业哦,哈哈哈哈

菜谱创建时间:2021-02-09 16:23:06
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