摘去金桔梗
然后，把金桔，一个一个，真的是一个一个地搓洗干净的😄，我洗了两遍
清洗完，然后盐水浸泡约20分钟，捞出，别再洗了哈
水开，是水开了之后哈，煮1-2分钟，就行了
把金桔，捞出晾凉
把金桔都对半，切开，备用
挤柠檬汁，备用
按上面的配比，水，冰糖，金桔，一起放进锅里，开火，开始煮～千万不要觉得水怎么这么少，别加！别加！煮着会出水！！！
大火，烧开之后，中间记得搅拌，搅拌～大块糖化的差不多了，转小火，慢慢熬～熬～熬～
熬制浓稠，把备用的柠檬汁倒进去～再熬熬，差不多，不稀了，就可以，出锅啦！！！！
晾凉，装入干净的！！干的！！玻璃密封罐里，冰箱冷藏～然后，随用随取，记得，每次干的勺挖，减少细菌感染～便于储存更久～哦啦～
这是2024.12.15熬的～这次用的我的大铜锅～铜锅性质稳定，很适合熬东西
我用的是融安的脆皮金桔～不是超市那种普通酸不拉几的金桔哈～我这个籽不多，大点的籽都去了，籽多怕苦味重～ 别看完就当做了，哈哈哈哈哈，记得交作业哦，哈哈哈哈