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可以称霸年夜饭的爆款糖果，再不做可就来不急了
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作者：
翘胡子洋芋片
用料
可以称霸年夜饭的爆款糖果，再不做可就来不急了的做法步骤
步骤 1
准备好材料，坚果选择自己喜欢的就可以
步骤 2
准备一只奶锅和一支温度计
步骤 3
将除了坚果以外的所有材料放入锅内
步骤 4
开小火
步骤 5
煮的时候不是的搅拌一下，防止糊底
步骤 6
一直熬煮到160度，关火
步骤 7
倒入坚果 ps:自己喜欢吃的就可以，这里我做了巴旦木和腰果两种，都很好吃
步骤 8
趁热放入不沾烤盘内整形
步骤 9
待糖温降至不烫手，切块 注意:一定不能等糖完全冷透后再分割，不然碎成渣渣给你看
步骤 10
等待完全冷却后密封储存
步骤 11
这个是巴旦木的，吃起来又酥又脆
步骤 12
也可以像我这样用好看的糖纸包起来，等到过年的时候家人欢聚一堂，拿出来和大家一起分享这份快落
可以称霸年夜饭的爆款糖果，再不做可就来不急了的小贴士
一定要有温度计哦，特别是新手，不然糖的硬度不好把控 熬煮糖液的时候一定要不时的搅拌，防止糖液糊底
菜谱创建时间：2021-02-09 19:27:56
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