准备好所需材料,这样做起来方便,把蔓越莓用刀切碎 。
在盆中倒入玉米油,鸡蛋液,盐,细砂糖用手动打 蛋器搅拌均匀 。
再筛入低筋面粉, 玉米粉 ,玉米淀粉 ,糖霜。
所有粉类拌匀成团后加入蔓越莓 。
戴上pvc手套,捏匀成团。
揉成20克左右的小面球,用50克的月饼模子选择自己喜欢的的图案给压出花型。
放入已预热箱内,中层,上下火150度,15分钟左右。
叮咚,出炉了,好香啊!
好酥哦!
也可打好包装,送礼啊也很有面哦!
又做了一盘没添加蔓越莓的,也挺好吃的。(我家小朋友不爱吃蔓越莓)
简单装瓶,很有卖相哦,味道还可。😄😄😄