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小白卤鸡胗~电饭锅易上手
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作者：
尼古拉斯-红玉
用料
小白卤鸡胗~电饭锅易上手的做法步骤
步骤 1
鸡胗冲洗干净
步骤 2
鸡胗加姜片，料酒，一起冷水入锅焯水，捞出冲去浮沫
步骤 3
电饭锅内放入香料，调味料，倒入老卤汁，放入鸡胗，海带结，鹌鹑蛋煮熟后剥了壳放进去。也可以再放点香干，莲藕等，自由发挥吧。最后看一下水量，如果不够就再加点水。如果电饭煲耗水较少，水量就不用没过食材。可以自己把握。
步骤 4
按下煮饭键，坐等美味
步骤 5
吃吧
步骤 6
在汤里泡的越久，越入味
小白卤鸡胗~电饭锅易上手的小贴士
这个方法也可以卤鸡腿鸡翅猪肘子等。卤完了的汤可以保存了以后当老卤用会更香。
菜谱创建时间：2021-02-09 23:02:29
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