材料准备: 1⃣️海鲜放点料酒和盐腌一下 2⃣️胡萝卜、洋葱和包菜洗干净后切丝,这些东西可以增加面的味道
锅里放油,按一下顺序放菜翻炒: 1⃣️洋葱 2⃣️胡萝卜 3⃣️混合海鲜 4⃣️包菜
调味步骤来了:一勺韩式大酱+一勺韩式辣酱+半块浓汤宝【推荐菌汤的,鸡汤或者猪骨汤应该也行】
加入适量开水,我加了一碗水的量,加盖焖一下,让这些东西的味道融合一下
加入年糕片
之后放入半块方便面和一个鸡蛋,盖上盖煮一下,3分钟左右就可以出锅啦!