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微波炉蛋糕
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作者：
认识你真好10
用料
微波炉蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备两个干净无水的大碗，蛋清蛋黄分离
步骤 2
蛋黄里加入牛奶搅拌均匀，再加入食用油拌匀后，加入面粉搅拌至无颗粒状态。 蛋清加少许白醋低档大出大泡沫，分三次加入白砂糖，每次一小勺，打蛋器每次30秒。打至像棉花糖状
步骤 3
分三次加入打发的蛋清，像炒菜一样搅拌，不要画圈。
步骤 4
往干净碗里加入12勺拌好的蛋液
步骤 5
美的微波炉，2分钟，搞定
步骤 6
松软Q弹，隔壁小孩都馋哭了
菜谱创建时间：2021-02-10 17:37:10
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