将卤制好的羊排下油锅炸，也可以不卤制，就用盐黄酒，孜然辣椒等腌制一晚上
炸到表面微焦捞出
备用
青椒去皮，去筋，掰小块
洋葱切块，香菜切小段
起锅下洋葱和青椒，翻炒一下
下入羊排肉，翻炒
加入孜然辣椒粉
下入香菜
翻炒出锅
装入烤盘，用烤炉加热着吃更有感觉